Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Petrezselyem Hosszú – Gyökérpetrezselyem vetőmag (4 g)
490 Ft
Menny.:

Petrezselyem Hosszú – Gyökérpetrezselyem vetőmag (4 g)

490 Ft
Menny.:

A Hosszú petrezselyem vetőmag klasszikus, megbízható gyökérpetrezselyem-fajta szabadföldre. Egyenletesen hosszú, váll nélküli, fehér gyökere jól tárolható, friss fogyasztásra és feldolgozásra is kiváló. Hosszú tenyészideje miatt mély talajművelést igényel, cserébe szép, egységes termést ad. Nem hibrid, hagyományos szentesi fajta, GMO-mentes, vegyszerektől és kórokozóktól mentes vetőmag, amely a klasszikus szentesi termesztési értékeket képviseli.

Cikkszám: 2980
Egységár: 122,50 Ft/g
Vonalkód: 5998160718000
Átlagos értékelés: Nem értékelt

Leírás és Paraméterek

A Hosszú petrezselyem azoknak való, akik valódi, jól tárolható gyökérpetrezselymet szeretnének a kertbe. Ez a fajta hosszú tenyészidejű, szabadföldi termesztésre nemesített típus, amely megfelelő talajelőkészítés mellett egyenletes, szép gyökereket nevel. Konyhai alapanyagként és tartósításra is stabil választás.

Jellemzők

  • Faj / tudományos név: Petroselinum crispum

  • Típus: gyökérpetrezselyem

  • Tenyészidő: 200–220 nap

  • Gyökér alakja: hosszú, váll nélküli, egyenletesen vékonyodó

  • Gyökér színe: fehér

  • Felhasználás: friss fogyasztás, tárolás, feldolgozás

  • Talajigény: mélyen megmunkált, laza szerkezetű talaj

Termesztési tanácsok

A Hosszú petrezselyem termesztése türelmet igényel, de nem bonyolult. A hosszú, szép gyökerekhez a talaj előkészítése kulcskérdés.

  • Vetés ideje szabadföldön: március–április (III–IV.)

  • Vetésmélység: 2 cm

  • Sor- és tőtáv: 25–30 × 3–5 cm

  • Vetőmagszükséglet: 2,3–2,9 g / 10 m²

  • Fényigény: napos–félárnyékos fekvés

  • Vízigény: közepes, de egyenletes vízellátás szükséges

Gyakorlati tipp:
A gyökerek torzulását leggyakrabban a tömör talaj okozza. Vetés előtt érdemes legalább 25–30 cm mélyen fellazítani a földet, és eltávolítani a köveket.

Betakarítás

  • Betakarítás ideje: szeptember–október (IX–X.)

  • A gyökereket akkor szedd fel, amikor már teljesen kifejlődtek, de még a fagyok előtt. Hűvös, párás helyen jól tárolhatók.

Felhasználás

A Hosszú petrezselyem a magyar konyha alapnövénye:

  • Levesek, alaplevek, főzelékek ízesítésére

  • Sültek, raguk mellé zöldségként

  • Reszelve vagy darabolva fagyasztva is jól használható

  • Tartósítóipari feldolgozásra is alkalmas

A levelek frissen vagy szárítva fűszerként szintén felhasználhatók.

Érdekesség és élettani hatások

A petrezselyem a Földközi-tenger vidékéről származik, A- és C-vitaminban, valamint ásványi anyagokban gazdag növény. Hagyományosan emésztést segítő, enyhén vizelethajtó hatásúként is ismert, ezért a gyökér és a levél egyaránt értékes része a növénynek.

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.