Egészséges élelmiszerek
Étrend-kiegészítők
Kertápolás és növénynevelés
Közösség
Leírás és Paraméterek
A Maxidor bokorbab olyan fajta, amely a kiegyensúlyozott fejlődést és a könnyű gondozhatóságot helyezi előtérbe. Bokros habitusa miatt kis területen is jól termeszthető, a sárga hüvelyek pedig gyorsan felismerhetők és egyszerűen szedhetők. A 40 g-os kiszerelés pontosan annyi vetőmagot ad, amennyi egy átlagos családi veteményeshez szükséges.
Jellemzők
• Tudományos név: Phaseolus vulgaris L. convar. nanus
• Típus: sárgahüvelyű bokorbab
• Érés: középkésői, egyszerre nagyobb mennyiségben szedhető
• Hüvely megjelenése: sima felületű, fényes, sárga
• Állomány: roppanós, kevésbé hajlamos szálkásodásra
• Növény egészségi állapota: jó ellenálló képesség Colletotrichummal és mozaikvírussal szemben
• Vetőmag minősége: nem hibrid, GMO-mentes, vegyszerektől és kórokozóktól mentes
• Szentesi fajta: hazai körülményekre válogatott, stabil teljesítményű vetőmag
Termesztési tanácsok
A Maxidor bokorbab termesztése kevés beavatkozást igényel, mégis kiszámítható eredményt ad.
• Vetés ideje: május elejétől június közepéig
• Vetésmélység: 3–4 cm
• Ajánlott sortávolság: 40–50 cm
• Ajánlott tőtávolság: 5–10 cm
• Fényigény: teljes napsütés
• Öntözés: rendszeres, különösen virágzás és hüvelyképzés idején
• Szedés: július végétől, amikor a hüvelyek fényesek és könnyen törnek
A kisebb kiszerelés lehetővé teszi a pontos vetést, túlzsúfolás nélkül.
Szentesi termesztési háttér
Szentes térsége a zöldségtermesztésben régóta ismert különleges adottságairól. A humuszban gazdag fekete talaj, a hosszú, napsütéses időszakok és az ásványi anyagokban bő artézi víz együttese ideális környezetet teremt a hüvelyes növények számára. Ezek a feltételek segítik a bab egyenletes fejlődését és a hüvelyek jó állományát, amelyhez a Szentesi Mag válogatási szemlélete szorosan kapcsolódik.
Felhasználás
A Maxidor bokorbab jól illeszkedik a mindennapi konyhába.
• Párolva vagy főzve köretként
• Levesek és egytálételek alapanyagaként
• Fermentálva, enyhén savanyított zöldbabként
• Fagyasztva vagy befőzve hosszabb távra
Állaga miatt főzés közben is jól tartja formáját.
Élettani hatások
A zöldbab rostban gazdag, könnyen emészthető zöldség. Hozzájárul a bélműködés támogatásához, miközben alacsony kalóriatartalma miatt diétás étrendbe is jól beilleszthető.